冬天里，一块普通的豆腐，经过低温的“魔法”，就能变成口感独特、吸满汤汁的冻豆腐，它不像新鲜豆腐那样嫩滑易碎，而是像海绵一样，拥有密密麻麻的蜂窝孔洞，无论煮汤、炖...